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            新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”

            admin 2019-07-06 312人围观 ,发现0个评论

              假如有人问:新年,你形象最深的风俗是什么?信任每个人都能说上几句:吃年夜饭、放鞭炮、守岁、拜年……新年风俗之丰厚,不乏其人。

              材料图。中新社记者 刘新 摄

              新年是个团圆节,对中国人来说,承载着太多的东西。连绵至今,年俗早就成了一种无须解说的文明,融入人们的血脉。即使离乡背井多年,亦是魂牵梦萦。

              岁除守岁年夜饭

              严厉来说,“新年”其实是个时间段。从小年开端,一首“新年谣”就把到岁除要做的作业组织好了:扫房、沐浴、准备食物……忙繁忙碌迎候新年。

              迎候新年的第一个重头戏,大概要数岁除,又叫“年三十儿”“年三十夜”。《说文解字》里讲,“夕,太阳下山”,字意可以引申为夜晚,除则是易和替换的意思,连起来就有了“旧岁到此夕而除,明日即另换新岁”的涵义。

              材料图 。新社发 于海洋 摄

              这一天,人们要粘贴年画、春联和福字,有的还要贴上窗花。图画一般都很喜庆,有吉祥满意的福禄寿喜,有花开富有的牡丹,还不乏当年的属相,比方己亥年贴上心爱的小猪造型剪纸,便是非常应景了。

              年夜饭是岁除夜最热烈愉快的时间。各种美味佳肴在年前早已备好,北方还必须得吃一顿局面盛大的饺子,配上腊八醋和腊八蒜,色味双绝;南边要吃年糕或米饭……水饺外形像“元宝”,年糕谐音“年高”,都是团满意意的好征兆。新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”

              吃罢年夜饭,按例需求守岁。大人围桌枯坐,孩子们拎着灯笼跑出屋外,把铺在院里或路旁边的芝麻秸踩得声声作响,这叫“踩岁”,借着“芝麻开新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”花节节高”的涵义,等待一年更比一年好。

              材料图。孟德龙 摄

              老话说,“一夜连双岁,五更分二天”。守岁到零点,爆竹声中一岁除,旧的一年就算热热烈闹地被送走了,又一年的年月凝结为生射中的回忆。

              初一到初七 每天都有考究

              吃新年夜饭,也接回了灶王爷,踩着一地鞭炮纸屑残渣,正月初一按例是要去给各家各户的亲属们“拜年”。人们穿起新衣,准备好茶点糖块,款待客人。

              丰子恺在《新年》写道,“年头一上午忙着款待拜年的客人。街上挤满了穿新衣服的农人,男女老幼,人山人海,吃烧卖,上酒馆,买花纸(即年画),看戏法,处处拥堵”。

              严厉来讲,在旧日风俗中,从初一到初七,每天做什么都有考究,有崎岖、完毕、过渡,颇有节奏感。

              风俗学专家王娟重视过这一状况。她说,大年头一的时分,人们会画鸡、 吃“五辛盘”、吞鸡子等等,不胜枚举。

              材料图。中新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”新社记者 杜洋 摄

              “画鸡”是旧时礼俗。传说女娲先用六天造出鸡、狗、猪、羊、牛、马,堆集经历后,在第七天造出了人,因而,这七天别离被称为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日。画鸡贴于门上,以示谨始。

              五辛盘更有意思:在正月初一这一天,要用葱韭等五种滋味辛辣的菜蔬置于盘中供食,取迎新之意,也适应了春天行将到来,万物生发的自然规律。

              初二到初六,简直都是新年歇息、玩乐的韶光。且不说庙会上的食物和玩具,单是林林总总的扮演就能让孩子们看花了眼。

              “人日”则比较重要,需求祭祀人文鼻祖炎黄二帝。有的当地,会拿纸剪一个小人,贴在卧室帐篷上。再考究一些,就煮“七菜羹”(又叫“七彩羹”)吃,据说在随后的日子可以诸事顺利。

              为啥独自有个“破五”?

              不过,风趣的是,在初一到初七的时间段里,风俗里单单呈现了一个“破五”,也便是正月初五。

              材料图。中新社发 崔楠 摄

              古代社会,物质生活不行丰厚,繁忙一年到头,也未必人人都能过一个满意满意的新年。但是新年又总要有点盼头,所以,老百姓规则了许多年俗忌讳,期望一年有个好的开端。

              比方,要说好话、不能骂孩子,特别初一当天更是如此,不然会给孩子带来一年的坏命运;也不能在初一早晨催人起床,以为这会让对方整年都会被人敦促着干事。

              当然更不能打碎东西。万一有个不小心,要赶忙说上一句“岁岁(碎碎)安全”,把霉运带走。初一到初五,还不能把废物扫出门外,不然会把福分带走。

              整个年节都这么过日子,明显不太实际。所以,风俗里很快呈现了“破五”,规则此日一到,阴历新年前些天的忌讳皆可打破。

            新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”

              “破五”也要过得很有典礼感:“送穷”、迎候财神。人们清晨早早起床,放鞭炮、打扫卫生。鞭炮要边放边往门外走,表明将一切不吉祥的东西都赶出去。

              材料图。郑莹莹 摄

              《燕京岁时记》记载,“初五日谓之‘破五’,‘破五’之内不得以生米为炊,妇女不得出门。至初六日,则王妃贵主以及宦官等冠帔来往,相互贺喜……而诸商亦逐步倒闭交易矣”。

              所以,“破五”一到,也就意味着新年活动的第一阶段根本完毕了。

              新年,回家聚会才是不变的风俗

              不管年俗怎么改变,新年,是中国人最垂青的团圆节。

              老舍在《北京的新年》里着重,岁除这天,“在外边干事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭”loser,很能代表老百姓的主意。

              观念再超前的90后,大多也会熬夜“抢”一张回家的车票。

              材料图。中新网新年风俗知多少:“破五”迎财神 初七是“人日”记者 翟璐 摄

              比方在大城市作业的29岁的刘菲,老家在河北承德的一个小山村,交通算不得很便利。

              但她老早买了车票,打包好回家的行李,里头有应季的吃食,也有带给爸爸妈妈亲友的礼物。刘菲知道大城市的好与热烈,但仍然觉得,一年到头,要看到家门和窗棂子上的红窗花,心里才会结壮。

              爸爸妈妈的笑脸,地上、屋檐、树枝上的白雪,衬托着门口的红对联和大福字,一串串糖葫芦和彩绘小风车,鞭炮一响,那是新年独有的景致。

              现在,许多旧日年俗早已不再盛行,逐渐淡出人们的视界,一些新年俗也在呈现。但回家“团圆”的观念仍然根植于每个中国人的内心深处。

              就连梁实秋也在文章里说,新年需要在家乡里才有滋味,“羁旅苍凉,到了年下只要长吁短叹的份儿,还能有半点欢喜的心境?”(应受访者要求,文中刘菲为化名)

            记者 上官云

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