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            苏军战士在战役中需求什么?面包肉食是生命,烟酒是他们的魂灵

            admin 2019-09-06 166人围观 ,发现0个评论

            兵马未动,粮草先行。不管在古代仍是在近代,只需交兵,后勤便是不能忽视的。二战中的苏军,则素以英勇无畏著称。不过,就算是英勇无畏的苏军,后勤也是有必要留意的工作,不然兵士也无法交兵。今日咱们就看看,二战苏军的后勤趣事,了解一下苏军后勤究竟怎么。

            一.黑面包不行短少,便是难以入喉

            假如说在苏联,什么物资需求内务公民委员会的兵士来看守,那一定是他们的黑面包。是的,关于苏军,黑面包可谓是最为名贵的物资。关于苏军兵士,伊尔2、空气和黑面包是他们不行或缺的存在。

            究竟黑面包是苏联的传统主食,就和中国人吃馒头相同。可是话又说回来,其实战役时期吃的苏军战士在战役中需求什么?面包肉食是生命,烟酒是他们的魂灵黑面包,和咱们现在买到的俄国大列巴,可不是一回事。

            传统的黑面包,其实并欠好吃,又咸又酸,它是由裸麦和面粉制造的,含有更多的膳食纤维。就算是你吃多了,也不至于和白面包那样,导致血糖过高,是中欧和东欧的传统饮食。

            不过这口感可太次了,不只硬还没什么滋味,白面包你含在嘴里一瞬间就软了,这个你只能咬着吃。牙口欠好的人,还真不适合吃这个呢,由于你吃起来会特别不舒服。

            可是战时的黑面包,就更欠好吃了。原资料杂乱无比,不只添加了麦芽,木屑,或许还添加了一些麦麸,稻壳之类的玩意。滋味不只更差,并且更硬了。

            乃至于假如是冬季,这些黑面包能被冻的更为坚固,硬到能够抵御子弹,或是挥舞长条的黑面包用来打人。假如你把这些黑面包垒起来,它们乃至能够作为掩体运用了。

            但已然这些黑面包难以下咽,那么苏军兵士明显不能和这些硬邦邦的面包硬碰硬,怎么将其软化食用就成了首要问题。

            所以苏军兵士一般的做法,便是煮汤,煮点茶水用来和黑面包混着吃。由于热汤,热茶是能够把黑面包泡软,这样也方便于食用。当然假如没有热汤,那就只能硬咬着吃了。

            固然,热茶,热汤仍是不管饱的,充其量也便是过个嘴瘾。所以假如条件答应,资料重组,苏联兵士就会煮粥喝。这是一种被称为库列什的哥萨克传统美食,也是最遍及的一种食物。

            民间有句俗话叫做,库列什,不行多食。这不是说这玩儿意欠好吃,而是说它太管饱。严厉说,这玩儿意不是粥,简单说便是肥肉和小米粥的黄金组合。

            可是关于前哨的兵士来说,这玩儿意真是反常得好,由于它的热量极高。而关于前哨的兵士而言,他们最匮乏的便是热量了。

            并且它的制造也很简单,传统的库列什是由小米加上肥肉制造,而战时苏联兵士就爽性把找到的任何东西扔进去乱炖,比方把小米,马铃薯,胡萝卜,洋葱,肉罐头扔进去一同炖。

            比及食物出锅,一份乐滋滋的库列什就做好了。

            二.苏联兵士的副食

            虽然黑面包有这样或是那样的缺陷,不行否认的是它在战役中保持了苏军的战役力。可是光有如此坚固的面包,明显不足以确保兵士所需的热能和养分。尤其是黑面包在其时归于紧俏物资,究竟苏联一开端由于一连串失利,失去了自己传统的大粮仓。

            因而苏军有必要竭尽所能的确保兵士的饮食。马肉肠,就成了苏军的首选。究竟苏联的矮脚马仍是许多的,这些马不只能够拉补给,更能够成为苏军的肉食来历,为苏联官兵供应养分。

            严厉说,马肉并欠好吃,滋味很差,肉质粗糙。可是关于其时的俄国人来说,马肉却是不行多得的。由于其时纳粹德国占有了苏联大片的土地,俄国的畜牧区和农业区大多落入敌手。

            近一年纳粹就能从苏联领土上掠取近千万吨的谷物,两百万吨饲料,三百万吨马铃薯,两百万多只牛,四百万只猪以及近四百万只羊。

            在这种困局下,苏联兵士能得到的副食配给就少得不幸。在苏联兵士常常食用的圆白菜汤,红菜汤,煮荞麦汤里,肉食的影子简直少得不幸。

            所以在这种状况下,苏联兵士简直把能找到的任何肉食扔到了锅里去煮,任何还能找到的蔬菜也都扔了进去。这样才干牵强确保副食的需求,当然依旧十分匮乏。

            现实上这关于部队是一个可怕的状况,一个强健的苏联兵士,每天耗费的热量在4000大卡以上,就这点不幸的黑面包和肉食底子不能供应满足的热量。并且副食的短少,也简单形成兵士的身体虚弱。

            苏联一度由于副食的匮乏和粮食的短少呈现了一系列问题,比方兵士们由于副食的短少,无法吸取维生素,仅有的自救方法是将松针煮水,以获取维生素。不黑名单然他们就会大量呈现坏血病。

            而当租赁法案开端将苏联包括在内后,来自美国的物资就大大缓解了食物的压力。其间来自美国的斯帕姆罐头无疑是苏军上下最为喜爱的,苏军兵士往往将斯帕姆放到锅里煮成糊,然后将其抹在黑面包上,撒上盐再配上洋葱头,一顿甘旨的俄式三明治就完成了。

            虽然比较于真实的三明治,它显得十分破旧。可是在天寒地冻里,一份这样的三明治,再加上一杯热茶,这已经是最大的享受了。

            三.不行短少的烟酒

            可是关于一个苏联兵士而言,他是不管怎么也不会用自己手头的烟草和酒去兑换粮食的。现实上关于前哨官兵而言,吃不上饭的确是个费事,但假如没有卷烟,官兵们或许会不堪重负而溃散。

            虽然听起来很难以了解,但这是一个现实。

            高强度的战役下,兵士的精力很简单长时刻处于紧绷状况,在这种状况下,兵士会变的十分软弱。假如翻开二战的书本,咱们不乏看到,兵士由于严重而误击友军的状况。

            而卷烟则是缓解兵士压力的一大法宝,假如说兵士手中的枪械是兵士的第二生命,那么卷烟一定是苏联兵士的第二魂灵。

            曾有苏联兵士说过“在战役中,我最关怀的日子方面的工作,便是烟草的质量。”二战中,苏联很少配发出产好的卷烟,一般是军官特供。关于前哨的兵士一般配发烟草,也便是马合烟。

            这种烟是需求兵士自己卷的。兵士们假如没有烟斗,那就有必要自己卷烟,命运好的兵士或许能得到租赁法案里,美国供应的烟纸。

            命运欠好的人就只能自己处处找纸卷烟了,一般来说真理报和红星报是兵士规范的烟草用纸。战役完毕后,来一根卷烟,无疑能够大大缓解兵士严重的心情。

            而卷烟关于苏军的效果如此之大,以至于在最严格的状况下,苏军也会主意设法的确保兵士的烟草供应。在列宁格勒围城战里,全部能够寻觅的替代品都被苏军找了出来,蛇麻草,干枫叶,乃至是枯草都会被拿出来运用。

            兵士们会把这些烟草或是烟草代用品,和枯树叶,枯草混合在一同。这种烟会反常呛人,但就算是这样,关于兵士也是名贵的。

            乃至于苏军兵士在战役中,也会抽暇点上一根,一名苏军老兵如此说道:“坦克向我开过来了,我想,我完蛋了。坦克越来越近,忽然焚烧起来。我对自己说,是他完了,不是我。所以我趁便卷了五支烟。是的,或许那不是卷烟的时分,但我不想对你说谎,那时分我的确卷了并抽了五支烟。在战役中是这样的,你能够把枪放下,点一支烟,只需时刻答应,战役打响后你也能够抽烟。但你不能忘掉你的方针,一旦你忘掉了,你就再也不需求烟抽了。

            一起酒关于苏军兵士来说,也是不行短少的。究竟关于一个俄国人来说,酒是他们的崇奉,也是他们勇气的来历。究竟自古俄国便是个冰冷的当地,一年就两个时节,夏天和冬季。每年冬季都会轻轻松松的打破零下三十度,在这样的温度下,他们就习惯于喝酒。

            到了战役中更是如此,喝了酒的苏军官兵好像神明附体,德军最是惧怕喝了苏军战士在战役中需求什么?面包肉食是生命,烟酒是他们的魂灵酒的苏联人。由于他们会端着枪,不畏弹雨冲过来,德军往往吓得腿都发软。要是被他们冲进壕沟,那等候德军的就只有被打死的命运了。

            而对部队配发酒水,也有助于军官保持部队的士气。往往在进攻前,苏军突击部队会遵从陈旧的俄国戎行传统,先各自喝上一杯烈酒,然后将酒杯砸碎在地上,接着英勇的对德军建议冲击。(这个的确是俄军传统,自15世纪就开端了。)

            而斯大林也曾下过闻名的“一百克指令”,意思是不管怎么都要确保兵士有一百克的酒水配给,违者严惩不贷。所以苏军就开端想尽全部办法,确保酒水供应。部队自行酿酒,将缉获的酒水就地喝掉,乃至于空军的人还把工业酒精和蓝莓汁勾兑喝掉。

            当然喝多了的苏联人,自控力极差,纷歧定会做出什么工作,这也让苏军屡次蒙受损失。苏军战士在战役中需求什么?面包肉食是生命,烟酒是他们的魂灵比方有飞行员由于喝多了勾兑的“蓝莓酒”,而在天上错把僚机作为敌机击落。

            也有苏军军官在喝多了的状况下,带着相同喝多了的部队冲击德军,以至于损失惨重。更有喝的五迷三道的苏军,一枪崩了自家将军的悲惨剧。不过饶是如此,抽着烟,揣着酒瓶子的苏联人依旧把红旗插到了纳粹德国的心脏,柏林。

            结语

            二战中,兵士的后勤,总是最优先确保的。即便是在苏联最困难的时期,苏联也尽心竭力的确保了兵士们的后勤补给。

            虽然这些补给粗糙,粗陋,乃至于许多难以让人满足。可是苏军兵士依旧凭仗这些,将法西斯从自己的国土上赶开,并最终将纳粹德国这个邪恶轴心消除殆尽。

            参考文献:《苏军后勤七十年》

            《二战后勤启示录》

            《第二次世界大战史》

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